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豆浆和牛奶哪个含钙量高?

时间:2022-06-27 06:18:08 作者:张含青 0

牛奶

牛奶含钙量更高。100克豆浆中仅含钙10毫克,而100克牛奶中含钙106毫克。且牛奶中含有的酪氨酸与乳糖等成分,都是促进人体加强钙质吸收的重要营养素,所以大家补钙的时候也都会优先选择牛奶。

牛奶含钙量更高。100克豆浆中仅含钙10毫克,而100克牛奶中含钙106毫克。除去二者之间含钙量的巨大差距,人体对两种食物钙质的吸收也并不相同。补钙的关键不在于吃入钙,而在于真正吸收钙,让钙质为自己所用。牛奶中含有的酪氨酸与乳糖等成分,都是促进人体加强钙质吸收的重要营养素,这使得牛奶中钙质的吸收率达到32%以上,而豆浆中钙质的吸收率则远远不如牛奶。因此,饮用豆浆实际上谈不上补钙。所以大家补钙的时候也都会优先选择牛奶。

牛奶可以补钙是大家都比较熟知的了,我们可以多喝牛奶,最好选择在饭后半小时以后喝牛奶,这时候肠胃里面有食物,能够更充的吸收牛奶中的钙质。还有就是豆类的食品中含有较多的钙质,比如豆浆、豆腐等等,对乳糖不耐受,一喝牛奶就拉肚子的朋友们可以选择多吃一些豆类食物来达到补钙的目的。

其次还要多吃一些水果蔬菜,不仅可以起到润肠通便的作用,还能促使我们的肠胃蠕动,更好的促进补充钙质的吸收。并且一日三餐都要按时吃完,不要暴饮暴食,挑食等等。更要保持运动,保持良好的作息时间,不要熬夜,熬夜对身体的伤害是非常大的,会使我们的内分泌失调,肠胃消化功能紊乱,从而也会影响了钙质的吸收。

本文关键词:钙质牛奶

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