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海参是一种生长在海底的什么?

时间:2022-06-22 08:04:05 作者:魏天 0

棘皮动物

海参是生活在海底的一种棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,颜色可随环境变化而变化。

海参是一类分布很广、各大洋都有的棘皮动物,有一千多种,因为外形像黄瓜,在国外又被叫做“sea cucumber”。据今已有六亿多年的历史,全球有900多种,我国约140种。海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,颜色可随环境变化而变化。

我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。

近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。

本文关键词:海参棘皮动物

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