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板栗怎么去皮和壳?

时间:2022-06-20 19:54:03 作者:吕敏 0

1、首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了。2、将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面,用烧好的开水浸泡1分钟,这样就能够很容易将板栗去皮了。

板栗是一种特别好吃的食物,深受老人小孩喜欢,但剥壳去皮却让人很苦恼,1、首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了。2、将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面,用烧好的开水浸泡1分钟,这样就能够很容易将板栗去皮了。

板栗的品种有两个,有一种是比较大的,有一种是比较小的,大个的板栗肉非常多,但去壳比较难,个头小的板栗,是很容易去壳的,而且口感也非常不错,甚至比个头大的板栗味道还要好,买完板栗之后,先不要清洗,把板栗放到案板上就可以了,然后用刀在板栗的屁股上切一下,把板栗切之后清洗干净,放到锅中煮一分钟左右,这样剥壳会更加容易一些。

如果非常喜欢吃板栗,而且在板栗上市的时候,多买一些板栗存起来,这个方式剥板栗速度会快一些,我们可以把它剥开放到袋子里,然后冷冻起来,这样保存的时间会长一些。

本文关键词:板栗去皮

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