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中国中原地区种植葡萄始于什么时候?

时间:2022-01-24 12:37:11 作者:何结影 175

西汉

中国中原地区种植葡萄始于西汉。在司马迁《从此葡萄入汉家》一书中,记载了张骞率领使团顺利到达乌孙,又到了大宛,他的随员将西域的葡萄、苜蓿引入汉朝,成功凿通了丝绸之路等经历。

中国中原地区种植葡萄始于西汉。葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域,自汉代张骞前往西域后这些植物才引进中原,并且由于引进了大量的葡萄品种,因此中原内地的葡萄的种植范围也开始扩大,同时葡萄酒的酿造方式也开始出现,而与葡萄、葡萄酒有关的文化也在逐渐发展。

葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。除史传外,葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加,吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等,均有葡萄、葡萄酒的记载。葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展,葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时,佛教文献是葡萄文化的重要载体。

张骞被誉为伟大的外交家、探险家,是“丝绸之路的开拓者”,他将中原文明传播至西域,又从西域诸国引进了汗血马、葡萄、苜蓿、石榴、胡麻等物种到中原,促进了东西方文明的交流。

本文关键词:葡萄西域

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