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铁锅开锅小窍门

时间:2022-01-01 08:22:30 作者:陈嘉敏 111

在日常的生活中,金属制品最怕的就是生锈,特别是厨房用品。今天我们就来说说铁锅的开锅技巧,使其不容易生锈。

工具/材料

铁锅、猪肉、纸巾

首先我们先用洗洁精把刚买回来的铁锅清洗一遍。再用纸巾擦干水。

然后把买来的猪肉去掉瘦肉,只留下肥肉。

这时把锅放在灶上,开小火,用留下的肥肉反复的擦抹铁锅。注意不要烫伤手。

弄到肥肉开始出油冒泡就停下,关火,让猪油沁一下,铁锅冷却之后再用纸巾擦干油。

之后继续开火用同样的方法再做一遍。到这一步可以弄久一点,是肥肉里的油基本榨干,拿下铁锅冷却。清水冲洗,纸巾擦干即可。

本文关键词:铁锅

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