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哪几个高汤品牌好?十大高汤品牌推荐

时间:2021-10-20 18:29:14 作者:李新福 0

高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。高汤是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤。其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富,是菜肴烹调的调料或原料,主要用于烹调上汤菜心、上汤时蔬、鱼翅捞饭、煲仔翅、煲仔饭等菜肴。做菜时凡需加水的地方换作加高汤,菜肴必定更美味鲜香。俗话说:“无鸡不鲜,无鸭不香,无皮不稠,无肚不白。”鲁菜以鲜脆嫩著称,鲜是第一位的,高汤是鲁菜鲜味的来源。“善用高汤、‘无汤不成菜’”是鲁菜鲜明的特点。鲁菜的高汤分奶汤和清汤两种。奶汤是用老母鸡、老母鸭、鸽子、猪骨等为主要材料制作而成,味道醇厚;清汤是在奶汤的基础上经过多次“清哨”工序加工而成,特点是汤清澈见底,味道鲜美。

人们在买高汤的时候,大多数还是认准品牌的。现在市面上品牌高汤太多了,很多消费者眼都挑花了。所以,今天十大牌子网就给大家推荐几款质量好的品牌高汤,一起来看看吧!

高汤品牌排行榜前十

1,食神高汤

2,家乐高汤

3,双汇高汤

4,安记高汤

5,金锣高汤

6,味の素高汤

7,仟味高汤

8,圣利美高汤

9,荏原高汤

10,安田高汤

一,食神

品牌简介:抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司旗下品牌:食神,自创建以来,公司为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,逐渐成为行业内知名企业目前食神经营的产品覆盖到高汤,猪骨高汤,牛骨汤等行业。

二,家乐

所在地:德国

品牌简介:联合利华(中国)投资有限公司,家乐,台湾地区又称康宝,创于1838德国,世界著名的汤粉类调味品品牌,其家乐浓汤宝、家乐鸡粉产品享誉市场。

单品推荐:

家乐0添加味精浓汤宝老母鸡128g*5盒装高汤浓缩家用方便速食汤料(拌饺子馅儿、 炖汤、煮面,应用百搭)

三,双汇

所在地:河南省漯河市

品牌简介:双汇集团,河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司,火腿肠知名品牌,肉制品知名品牌,知名食品业品牌,河南省名牌,中国企业500强,行业知名品牌,以肉类加工为主的大型食品集团。

四,安记

所在地:福建省泉州市

品牌简介:安记食品股份有限公司,知名(著名)调味品牌,始于1995年,福建省著名商标,福建省名牌产品,高新技术企业,专业香辛料调味品生产企业。

五,金锣

所在地:山东省临沂市

品牌简介:临沂新程金锣肉制品集团有限公司,火腿肠-肉制品知名品牌,成立于1994年,以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业。

单品推荐:

金锣猪骨浓香风味高汤商用浓缩骨汤膏米线火锅汤底麻辣烫增白1kg(多种口味可选)

六,味の素

品牌简介:味の素是上海叶寿贸易有限公司旗下品牌,在公司发展壮大的数年里,公司积极的学习现代企业管理制度,引进高素质的管理人才,打造全方位的经营管理模式,始终秉承着用高质量的产品服务于用户,深受广大客户和消费者的青睐。旗下品牌味の素主营的产品有:高汤,味精,嫩肉粉,调理包,馄饨调料,生抽酱油,玉米汤,海鲜汤,松肉粉,黄豆酱油,老抽,乌冬面,馄饨,鸡精,汤料袋,生抽,海鲜面,腌制料,调味剂,汤料等。

七,仟味

所在地:四川省成都市

品牌简介:成都市环丰食品有限公司,知名粽子品牌,知名皮蛋-蛋品品牌,四川名牌,四川省农产品知名品牌,国家质量卫生全面达标产品,成都市农业产业化重点龙头企业,四川省企业质量信用等级AA级。

单品推荐:

【官方授权】仟味猪骨高汤粉骨汤粉广东肠粉汤汁猪味高汤猪骨白汤(【官方授权】仟味猪骨高汤粉骨汤粉广东肠粉汤汁猪味高汤猪骨白汤)

八,圣利美

品牌简介:青岛圣利美电子商务有限公司,自创办以来,公司积极的学习现代企业管理制度,引进高素质的管理人才,打造全方位的经营管理模式,一直努力着用高质量的产品服务于用户,深受广大用户们的喜爱。目前圣利美经营的产品覆盖到高汤,高汤精,大骨浓汤粉,猪骨高汤,松肉粉,牛骨汤,嫩肉粉,浓缩料,牛肉汤调料,烩面,鸡汤料,清汤火锅底料,麻辣烫底料,腌制料,麻辣香锅底料,麻辣香锅料,火锅鸡,牛肉粉,麻辣粉,麻辣烫等行业。

九,荏原

品牌简介:荏原\r\r荏原机械(中国)有限公司是日本株式会社荏原制作2006年5月正式投资兴建的全资子公司。主要生产和销售日本荏原的通用泵、冷却塔及其它通用机械产品。荏原机械(中国)不仅负责荏原产品在中国市场上的销售和服务,而且还承担着向日本、东南亚市场产品的供给,成为荏原通用机械产品全球事业开展的重要组成部分。

十,安田

品牌简介:安田(食品)品牌隶属于宁波安田食品有限公司,多年的发展以来,公司以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,真诚地为广大消费者提供新鲜一流的产品和超值的服务。旗下品牌安田主营产品涵盖馄饨调料,方便面调料包,包子馅料,米线调料,大骨浓汤粉,香葱油,面条调料,高汤,酸辣粉调料,包子馅,猪骨高汤,砂锅面,面筋粉,麻辣烫底料,调料包,关东煮汤料,高汤精,包子添加剂,烧烤撒料,烤面筋等领域。

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